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Pastèque avec eau de rose, mélasse de grenade et feta

2015-07-20
  • Plats: Plat d'accompagnement
  • Difficulté: Débutant
Pastèque avec eau de rose, mélasse de grenade et feta
  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 15m
Une salade fraîche et savoureuse pour les journées chaudes d'été.

Ingrédients

  • 1,5 kg de morceaux de pastèque
  • 200 g de fromage feta, coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe mélasse de grenade Al Wadi Al Akhdar
  • 2 cuillères à café d’eau de rose Al Wadi Al Akhdar
  • Feuilles de menthe fraîche, pour garnir
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame, pour garnir

Étape 1

Déposer les morceaux de pastèque et le fromage feta dans des assiettes.

Étape 2

Mélanger la mélasse de grenade avec l’eau de rose et verser sur la salade de pastèque. Décorer avec des feuilles de menthe fraîche et une pincée de graines de sésame. Servir frais.

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