Salades
Salade Fatoush
Salade traditionnelle libanaise préparée avec les ingrédients de saison.
Salade de haricots blancs
Une salade crémeuse avec des haricots blancs Al Wadi et une délicieuse vinaigrette.
Pastèque avec eau de rose, mélasse de grenade et feta
Une salade fraîche et savoureuse pour les journées chaudes d'été.
Salade raheb
Salade libanaise, facilement préparée avec la pulpe d’aubergines grillées Al Wadi.
Salade de pois chiche, tomate et feta avec de la mélasse de grenade
Salade saine avec une délicieuse vinaigrette de mélasse de grenade.