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Mezzés

Houmous avec de la viande

Houmous avec de la viande
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Houmous traditionnel garni de viande hachée et de mélasse de grenade.

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Boulettes de Kibbeh à la citrouille

Boulettes de Kibbeh à la citrouille
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Boulettes végetariennes de boulgour avec citrouille et une farce aux épinards.

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Houmous aux poivrons rouges rôtis

Houmous aux poivrons rouges rôtis
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Une touche sucrée aux plats mezzés Libanais!

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Foul Moudammas

Foul Moudammas
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Recette du Moyen-Orient à base de fèves cuites à l’huile d’olive et une pincé de ...

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Mouhammara

Mouhammara
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Recette de mezzés du Moyen-Orient avec poivron et mélasse de grenade Al Wadi.

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Houmous

Houmous
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La star du mezzé libanais, présente à toute occasion!

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