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Cuisine internationale

Kabsa du Golfe

Kabsa du Golfe
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Plat gourmand de riz avec de la viande, agneau ou du poulet, très populaire au ...

Tajine marocaine avec pruneaux

Tajine marocaine avec pruneaux
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Agneau en cubes avec des légumes et des pruneaux.

Ghormeh Sabzi

Ghormeh Sabzi
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Ragoût de bœuf aux herbes iraniens, épinards, haricots rouges assaisonnée d'une pincée de curcuma.

Biryani au Poulet

Biryani au Poulet
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Recette classique indienne de poulet, riche en épices et en saveurs.

Brochettes de bœuf avec du couscous à l’orange

Recette méditerranéenne sublimée par le glaçage de grenade Al Wadi Al Akhdar.