current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

سلطة السلمون وفول الصويا

۲۰۱۸-۰۲-۲۳
  • الوجبة : سلطة
Edamame and salmon poke bowl
  • الحصص : ٣ - ٤
استمتع بفول الصويا في هذه السلطة اللذيذة والصحية.

المكونات

  • ١ كوب من الأناناس
  • ١ أفوكادو
  • ٢ بصل أخضر
  • ٢٠٠ – ٣٠٠ غ من الكينوا
  • ١ كيس من فول الصويا المجمّد من الوادي الأخضر
  • ١٥٠ غ من الكرنب الأحمر المفروم
  • ٤٥٠ غ من سمك السلمون، مقطّع إلى مكعّبات
  • ١ ملعقة كبيرة من بذور السمسم الأسود

  • للصلصة:
  • ١/٢ كوب من صلصة الصويا
  • ٢ ملعقة كبيرة من خل الأرز
  • ٢ ملعقة كبيرة من زيت السمسم
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج
  • ١/٢ ملعقة كبيرة من العسل

الخطوة 1

تُمزج صلصة الصويا مع خل نبيذ الأرز وزيت السمسم والعسل والزنجبيل، ويوضع المزيج جانبًا.

الخطوة 2

يُغسل الكينوا ويُطهى وفقًا للتعليمات (كوبان من الماء لكل كوب من الكينوا).

الخطوة 3

يُطهى فول الصويا لمدة تتراوح بين ٣ و ٥ دقائق، ثم يُغسل بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي ثم يُفرط للحصول على الحبوب فقط.

الخطوة 4

تُقطّع المكونات إلى مربعات صغيرة.

الخطوة 5

يوضع الكينوا في الأطباق وتُوزّع المكونات بالتساوي فوق الأرز (باستثناء البصل الأخضر).

الخطوة 6

تُنثر بذور السمسم والبصل الأخضر فوق الأطباق.

الخطوة 7

تُخضّ الصلصة وتُسكب فوق الوعاء.

نصائح مدوِّنة الطعام روزي غزال:

يمكن استبدال السلمون بالقريدس أو سمك التونا.

Please follow and like us:
معدل تقيم الأفراد

(0 / 5)

0 5 0
تقييم الوصفة

0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

226 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : , شارك :
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AC%D8%A9/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D9%8A%D8%A7">
Twitter
Pinterest
LinkedIn
العودة إلى قائمة الوصفات

اكتب ردًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.