current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Redmond
)

سلطة الأرضي شوكي

۲۰۱۸-۰۳-۰۷
  • الوجبة : سلطة
سلطة الأرضي شوكي
  • الحصص : ٦
سلطة الأرضي شوكي الفريدة من نوعها مع نكهة الحمضيات اللذيذ!

المكونات

  • عصير ٢ برتقالة
  • ١ كيس من الأرضي شوكي (كعب) المجمّدة من الوادي الأخضر
  • ملح وفلفل أبيض وفلفل أسود
  • باقة من الخس الأجنبي والروكا أو السبانخ
  • الجوز
  • برش برتقالة واحدة
  • برش ليمونة واحدة
  • الصلصة:
  • ١ ملعقة صغيرة من الخردل
  • ١٠ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون من الوادي الأخضر
  • عصير ١/٢ برتقالة
  • عصير ١/٢ ليمونة
  • الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة
  • للزينة: الجوز أو شرائح الليمون والبرتقال المجففة

الخطوة 1

تُقطّع كل حبة أرضي شوكي إلى أربعة أجزاء.

الخطوة 2

تُسلق حبات الأرضي شوكي في عصير البرتقال والملح والفلفل الأبيض لمدة تتراوح بين ١٠ و ١٢ دقيقة.

الخطوة 3

تُوضع كافة الخضار الورقية في وعاء.

الخطوة 4

تُوضع فوقها قطع الأرضي شوكي.

الخطوة 5

يُنثر فوقها برش البرتقال والليمون.

الخطوة 6

تُجهّز الصلصة وتُقدّم إلى جانب الطبق.

الخطوة 7

للزينة، يُضاف الجوز وشرائح الليمون أو البرتقال المجففة.

نصيحة الشيف دلال كنج:

يمكن إضافة جبنة الفيتا أو البلغاري

Please follow and like us:
معدل تقيم الأفراد

(0 / 5)

0 5 0
تقييم الوصفة

0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

246 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : , شارك :
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d9%85%d8%ab%d9%84%d8%ac%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b1%d8%b6%d9%8a-%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%8a">
Twitter
Pinterest
LinkedIn
العودة إلى قائمة الوصفات

اكتب ردًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.