current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

أرضي شوكي باللحم

۲۰۱۸-۰۲-۲۷
  • الوجبة : طبق رئيسي
Rice and Meat-Stuffed Artichokes
  • الحصص : ٤
وصفة تقليدية مع لمسة من الرمان!

المكونات

  • ١/٢ كوب من الزيت النباتي
  • ١٠٠ غ من الصنوبر
  • ٢ بصل مفروم
  • ٥٠٠ غ من اللحم المفروم
  • رشة من السبع بهارات
  • رشة من القرفة
  • رشة من السماق
  • ١ ملعقة ملح
  • ٢ كيس من الأرضي شوكي المجمّدة من الوادي الأخضر
  • ١ كوب من البندورة الكرزية
  • ١ ليتر ماء
  • رشة من البهار الحلو
  • ١ كوب من دبس الرمان من الوادي الأخضر
  • ٢ كوب من أرز بسمتي
  • ٤ كوب من الماء
  • ٢ ملعقة من الزبدة

الخطوة 1

تُسلق حبات الأرضي شوكي وتوضع في صينية فرن.

الخطوة 2

في مقلاة، يوضع الزيت النباتي ويُقلى فيه البصل مع اللحم والبهارات والملح.

الخطوة 3

يتم حشي كل حبة من الأرضي شوكي بمزيج اللحم وتوضع الحبات في صينية. توضع حبة بندورة كرزية على كلّ حبة من الأرضي شوكي. تُغمر بالماء وتوضع في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا.

الخطوة 4

يُذوّب دبس الرمان في كوب من الماء ويُسكب فوق الأرضي شوكي.

الخطوة 5

يُحضّر الأرز

يُقلى الأرز بالزيت النباتي والملح، يُضاف إليه الماء. بعد غليان الماء، تُخفف النار ويُغطّى القدر لمدة ١٠ دقائق. تُقدّم الوجبة في الطبق.

نصيحة الست بلقيس:

للحفاظ على لون الأرضي شوكي، تضاف ملعقة صغيرة من السكر خلال سلقها.

Please follow and like us:
معدل تقيم الأفراد

(0 / 5)

0 5 0
تقييم الوصفة

0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

672 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : , شارك :
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AC%D8%A9/%D8%A3%D8%B1%D8%B6%D9%8A-%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85">
Twitter
Pinterest
LinkedIn
العودة إلى قائمة الوصفات

اكتب ردًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.