الصفحة الرئيسية  /  الوصفات   /  المقبلات  /  سلطة القريدس بالأفوكادو

سلطة القريدس بالأفوكادو

۲۰۱۵-۰۷-۲۰

الوجبة : مقبلات
مستوى المهارة : مبتدئ

الحصص : 4
وقت التحضير : 5m
وقت الطبخ : 5m

المكونات

1/2 نصف كيلو من القريدس متوسط النضج، مقشور ومُزال عرقه الظهري الأسود (يُرمى الذيل)
2 حبّة من الأفوكادو، مقشّرة ومقطّ عة نصفين بالطول، (منزوعة اللب)
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض
2 من البصل الأخضر، مفرومة ناعم ا
4 أوراق من خسة "آيسبرغ"، مفرومة ناعم ا
8 حبات من الطماطم الكرزية، مقطّعة إلى قسمين
1/2 نصف كوب من صلصة الكوكتيل من الوادي الأخضر
ملح بحسب الذوق
1 ملعقة كبيرة من حبوب السمسم المحمّصة، للرشّ

الخطوة 1

تُترك ٤ حبات من القريدس للزينة وتُقطّع الحبات المتبقية.

الخطوة 2

في وعاء متوسط الحجم، تُمزج قطع القريدس مع عصير الليمون الحامض والبصل الأخضر وأوراق الخسّ وصلصة الكوكتيل.

الخطوة 3

يتبّل الخليط بالملح يُحرّك جيدا . يُسكب الخليط برفق في أنصاف الأفوكادو, تُزيّن بالقريدس و الطماطم. يُرشّ عليها حبوب السمسم وتُقدّم.

Please follow and like us:

معدل تقيم الأفراد

(5 / 5)

5 5 1

1 اشخاص قيّم هذه الوصفة

1٬237 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : المقبلات, سلطات شارك :

http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%AA/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D9%88%D9%83%D8%A7%D8%AF%D9%88">