current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

فيليه السمك مع البطاطا المقلية وصلصة التارتار

۲۰۱۵-۰۷-۲۰
  • الوجبة : طبق رئيسي
  • مستوى المهارة : متقدم
فيليه السمك مع البطاطا المقلية وصلصة التارتار
  • الحصص : 4
  • وقت التحضير : 15m
  • وقت الطبخ : 15m
طبق سمك عالمي يستمتع به الجميع!

المكونات

  • 4 قطع من فيليه السمك، تزن كلّ منها حوالي 110 غ.
  • ملح بحسب الذوق
  • بهار أسود مطحون، حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة التارتار من الوادي الأخضر
  • زيت زيتون من الوادي الأخضر، للرّش
  • 1/2 نصف كوب من البقدونس الطازج، مفروم خشن
  • بطاطا مقلية من الوادي الأخضر

الخطوة 1

يُغسل فيليه السمك ويُجفف، ثمّ يُرشّ بالملح والبهار من الجانبين.

الخطوة 2

يُسخّن الزيت في مقلاة ويُضاف إليه فيليه السمك.

الخطوة 3

يُطهى مدة 3 دقائق من كل جانب أو حتى ينضج ويصبح لونه بنيا.ّ

الخطوة 4

تُوزّع قطع الفيليه على ٤ أطباق وتُرش بزيت الزيتون.

الخطوة 5

يُزيّن الطبق بالبقدونس ويُقدّم مع صلصة التارتار والبطاطا المقلية من الوادي الأخضر.

Please follow and like us:
معدل تقيم الأفراد

(2 / 5)

2 5 1
تقييم الوصفة

1 اشخاص قيّم هذه الوصفة

1٬183 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : شارك :
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A/%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7">
Twitter
Pinterest
LinkedIn
العودة إلى قائمة الوصفات

اكتب ردًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.