current country:lb
        

	
		
			
				   

رقاقات بالجبنة

۲۰۱۵-۰۷-۲۰
  • الوجبة : مقبلات
  • مستوى المهارة : سهل
Cheese-Rolls-1
    المأكولات التي تؤكل باليد المحشية بالجبنة والمتوفرة دائمًا ضمن المازة اللبنانية!

    المكونات

    • ١٢ شريحة من عجينة "فيلو" الرقيقة أو شرائح عجينة لفائف الخضار
    • ٢٠٠غ من جبنة الوادي الأخضر اليونانية البيضاء، مفتتة
    • أوراق من الزعتر
    • زيت نباتي للقلي
    • ١ كوب من الماء
    • ١ ملعقة كبيرة من الطحين

    الخطوة 1

    في إناء صغير، يُذوّب الطحين في الماء ويُوضع جانبا .

    الخطوة 2

    في كلّ من شرائح العجينة، تُسكب ملعقة كبيرة من الجبنة وبعض من أوراق الزعتر. ثمّ تُطوى من الجانبين فوق الحشوة وتُلفّ جيدا ، مع لصق طرف العجينة بالماء والطحين، لتجنّب خروج الجبنة منها.

    الخطوة 3

    يُسخّن الزيت في مقلاة وتُقلى به الرقاقات المحضّرة لبضع دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون وهشة.

    Please follow and like us:
    معدل تقيم الأفراد

    (0 / 5)

    0 5 0
    تقييم الوصفة

    0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

    1٬472 عدد المشاهدات

    نوع الوصفة : شارك :
    Follow by Email
    Facebook
    Google+
    http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B2%D8%A9/rekakat">
    Twitter
    Pinterest
    LinkedIn
    العودة إلى قائمة الوصفات

    اكتب ردًا
    لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
    لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.