current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

كيساديا بالدجاج المشو ي

۲۰۱۵-۰۷-۲۰
  • الوجبة : طبق رئيسي, مقبلات
  • مستوى المهارة : مبتدئ
Chicken-Quesadilla-(3)
  • الحصص : 4
  • وقت التحضير : 10m
  • وقت الطبخ : 5m
وصفة السندويش السهلة، مكسيكية بامتياز.

المكونات

  • ٢ صدور دجاج، بدون عظام وبدون جلد
  • ٢ ملاعق كبيرة من صلصة الباربكيو
  • ١ ملعقة كبيرة من زبدة الوادي الأخضر
  • ١/٢ نصف كوب بصل أخضر، مقطع شرائح
  • كوب من الطماطم الكرزية، مقطّعة شرائح
  • ١/٣ ثلث كوب من عصير التفاح
  • ١ ملعقة كبيرة من السكر الأسمر
  • ٤ قطع من خبز التورتيلا
  • خسة "آيسبرغ" كاملة، مغسولة
  • ٤ شرائح جبنة شدر من الوادي الأخضر، تُقطّع كل منها إلى نصفين
  • صلصة الثوم من الوادي الأخضر، في العبوة القابلة للعصر، بحسب الذوق.
  • ١/٤ ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم
  • ١/٤ ربع كوب هالبينو، مقطع شرائح (اختياري)

الخطوة 1

يُوضع الدجاج على المشواة الساخنة ويُشوى لمدة 5 دقائق من الجانبين. يُدهن بصلصة الباربكيو ويُقطّع إلى شرائح رفيعة ويُوضع جانبا.

الخطوة 2

تُسخّن الزبدة في طنجرة صغيرة، ويُقلّى البصل إلى أن يطرى. تُضاف الطماطم والماء ويُطهى الخليط لدقيقة واحدة. يُضاف الدجاج ويُرش السكر. يُضاف إلى الخليط عصير التفاح ويُطهى مدة ٥ دقائق إضافية.

الخطوة 3

تُوزّع أوراق الآيسبرغ على كل من قطع التورتيلا ويُسكب فوقها خليط الدجاج ويُز ين بالجبنة. تُعصر صلصة الثوم على الدجاج ويُرشّ عليه البقدونس. يُطوى الخبز في الوسط ويُشوى مدة دقيقة أو دقيقتين.

Please follow and like us:
معدل تقيم الأفراد

(0 / 5)

0 5 0
تقييم الوصفة

0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

1٬081 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : شارك :
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA/chicken-quesadilla">
Twitter
Pinterest
LinkedIn
العودة إلى قائمة الوصفات

اكتب ردًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.