current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

وصفة التشيز كيك

۲۰۱۵-۰۷-۲۰
  • الوجبة : حلو
  • مستوى المهارة : متوسط
Sour-Cherries-on-cheesecake
    وصفة الحلوى المفضلة لدى الجميع، محضرة مع المربى اللبنانية.

    المكونات

    • لتحضير طبقة البسكويت:
    • ٥٠٠غ من بسكويت دايجستف

    • ٧٥غ من زبدة الوادي الأخضر غير المملحة
    • لتحضيرالحشوة:
    • ٨٠٠غ من الجبنة الكريمية
    • ١ لتر من القشدة الطازجة
    • ٢٠٠ غ من السكر الناعم
    • ٥غ من مسحوق الفانيلا

    • برش ليمونة حامضة واحدة
    • لطبقة الزينة:
    • ٣٥٠غ من المربى المفضّل لديكم من الوادي الأخضر

    الخطوة 1

    يُطحن البسكويت في الخلاط. تُذاب الزبدة وتُمزج مع فتات البسكويت.

    الخطوة 2

    يُوزع مزيج الزبدة والبسكويت في صينية ويُضغط عليه جيداً ليتخذ شكل الصينية.

    الخطوة 3

    يُخبز في الفرن مدة ٥ دقائق ويُترك جانباً ليبرد.

    الخطوة 4

    تُخفق الجبنة الكريمية حتى تصبح طرية. ثمّ يُضاف إليها برش الحامض ومسحوق الفانيلا ويُمزج الخليط ليصبح متجانساً.

    الخطوة 5

    في هذه الأثناء، تُحضّر الكريمة المخفوقة بإضافة السكر الناعم تدريجياً إلى الكريمة الطازجة وخفقها.

    الخطوة 6

    يُضاف خليط الجبنة إلى الكريمة المخفوقة ويُمزج ببطء لتشكيل الحشوة.

    الخطوة 7

    تُسكب الحشوة فوق عجينة البسكويت وتُبرّد مدة ساعتين حتى تجهز.

    الخطوة 8

    تُزيّن بطبقة من المربى المفضّل لديكم من الوادي الأخضر أو بمربى الكرز من الوادي الأخضر.

    الخطوة 9

    تُقدّم باردة. لتحضير تشيز كيك بنكهة الشوكولاته، يُضاف 155 غ من مسحوق الكاكاو إلى حشوة الجبنة.

    Please follow and like us:
    معدل تقيم الأفراد

    (0 / 5)

    0 5 0
    تقييم الوصفة

    0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

    1٬082 عدد المشاهدات

    نوع الوصفة : شارك :
    Follow by Email
    Facebook
    Google+
    http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA/cheesecake">
    Twitter
    Pinterest
    LinkedIn
    العودة إلى قائمة الوصفات

    اكتب ردًا
    لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
    لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.