current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

كعكة اللوز مع مرملاد البرتقال

۲۰۱۵-۰۷-۲۰
  • الوجبة : حلو
  • مستوى المهارة : معتدل
كعكة اللوز مع مرملاد البرتقال
  • الحصص : 8 أشخاص
  • وقت التحضير : 15m
  • وقت الطبخ : 55m
وصفة الكايك باللوز المميزة مع مربى البرتقال من الوادي الأخضر.

المكونات

  • 1/2 نصف كوب من زبدة الوادي الأخضر غير المملحة، في بيئة حرارية طبيعية
  • 1 كوب من السكر الناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة برش البرتقال
  • 1/2 نصف ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
  • 2 كوب من الطحين المتعدد الاستعمالات، منخول
  • 1 كوب لوز مطحون
  • 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز "بيكنغ باودر"
  • 1 ملعقة كبيرة من القرفة
  • 1 كوب من عصير الكلمنتين الطازج )يمكن استبداله بعصير البرتقال(
  • 80 غ من اللوز المقشر
  • 1 مرطبان (سعة 370 غ) من مرملاد ابو صفير من الوادي الأخضر
  • سكر ناعم للر ش

الخطوة 1

يسخن الفرن حتى ١٨٥ درجة مئوية. يدهن قالب بحجم ٢٠ سم بالزبدة و ير ش بالطحين.في وعاء كبير، وبواسطة خلاط يدوي أو كهربائي، تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفاً ورقيقاً، لحوالي ٣ دقائق.

الخطوة 2

تضاف البيضتان إلى خليط الزبدة، و تخفق واحدة تلو الأخرى، قم يضاف إليها برش البرتقال.

الخطوة 3

يمزج الطحين مع اللوز المطحون ومسحوق الخبز "بيكنغ باودر" والقرفة في وعاء كبير، ثم يوضَع الخليط جانباً. يضاف عصير الكلمنتين وخليط الطحين إلى خليط الزبدة. يخفق الخليط جيداً مع الحرص على كشط الوعاء بواسطة المبسط.

الخطوة 4

يسكب الخليط في القالب و يرش اللوز عليه. يخبز لمدة ٤٥ - ٥٥ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً من العجينة بعد غرزه فيها.

الخطوة 5

يزال القالب من الفرن و يترك ليبرد لمدة ١٠ دقائق. يو زع المرملاد على الكعكة و تترك لتبرد تماماً قبل ر شها بالسكر الناعم. تزين بقشر البرتقال أو عيدان القرفة.

Please follow and like us:
معدل تقيم الأفراد

(0 / 5)

0 5 0
تقييم الوصفة

0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

1٬285 عدد المشاهدات

نوع الوصفة : شارك :
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA/%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D9%85%D8%B9-%D9%85%D8%B1%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84">
Twitter
Pinterest
LinkedIn
العودة إلى قائمة الوصفات

اكتب ردًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.