current country:lb
Array
(
    [country] => us
    [city] => Ashburn
)

القشطلية

۲۰۱۵-۰۷-۲۰
  • المطبخ : لبناني
  • الوجبة : وجبة خفيفة
  • مستوى المهارة : مبتدئ
القشطلية
    حلوى لبنانية قشديّة بنكهة ماء الزهر وماء الورد.

    المكونات

    • 4 أكواب من الحليب
    • 1 كوب من القشدة
    • 3 ملاعق كبيرة من طحين الذرة
    • 1/4 ربع كوب من ماء الورد من الوادي الأخضر
    • 1/4 ربع كوب من ماء الزهر من الوادي الأخضر
    • فستق مطحون ولوز مقطّع نصفين، للزينة

    • عسل، للرشّ

    الخطوة 1

    يُسكَب في طنجرة كبيرة ١/٢ ٣ ثلاث لترات ونصف من الحليب ويسخّن حتى بلوغ درجة الغليان. يُذاب طحين الذرة في ما تبقى من الحليب ويُضاف إلى الحليب المغلي مع التحريك باستمرار، مدة ١٠ دقائق. تُضاف القشدة ويُحرّك مدة ٥ دقائق إضافية. يُزال عن النار. يُضاق ماء الورد وماء الزهر. يُسكب في كاسات للتقديم ويُبرّد. قبل التقديم، يُرشّ عليه العسل يُزيّن بالفستق الحلبي واللوز.

    Please follow and like us:
    معدل تقيم الأفراد

    (0 / 5)

    0 5 0
    تقييم الوصفة

    0 اشخاص قيّم هذه الوصفة

    1٬596 عدد المشاهدات

    نوع الوصفة : شارك :
    Follow by Email
    Facebook
    Google+
    http://www.alwadi-alakhdar.com/ar/recipe/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%84%D9%8A%D8%A9">
    Twitter
    Pinterest
    LinkedIn
    العودة إلى قائمة الوصفات

    اكتب ردًا
    لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الخانات المطلوبة تليها علامة *. تتم مراقبة جميع التعليقات.
    لن يتم نشر التعليقات الخارجة عن الموضوع، أو الهجوم الشخصي، أو التعليقات المقصودة لإثارة الغضب.